Updates from Απρίλιος, 2016 Toggle Comment Threads | Συντομεύσεις πληκτρολογίου

  • lithari 7:06 pm on 16/04/2016 Μόνιμος σύνδεσμος |  

    Σύσκεψη με αφορμή την έναρξη απαγόρευσης της αλιείας στη λίμνη Παμβώτιδα Με αφορμή την έναρξη της απαγόρευσης της αλιείας στη λίμνη Παμβώτιδα, πραγματοποιήθηκε σύσκεψη, την… Παρασκευή 15 Απριλίου 2016 στα γραφεία του Φορέα Διαχείρισης με θέμα «Συντονισμός της εποπτείας, ελέγχου και διαχείρισης της αλιείας στη Λίμνη Παμβώτιδα».Στη σύσκεψη συμμετείχαν εκπρόσωποι της Αστυνομικής Διεύθυνσης Ιωαννίνων, της Περιφέρειας Ηπείρου (Τμήμα Αλιείας) καθώς και του Αθλητικού Συλλόγου Ερασιτεχνών Αλιέων Ιωαννίνων. Η απαγορευτική περίοδος αλιείας άρχισε την Παρασκευή 15 Απριλίου 2016 και ώρα 08:00 π.μ. και λήγει στις 31 Μαΐου 2016 και ώρα 08:00 μ.μ. Συγκεκριμένα, απαγορεύεται η διενέργεια της αλιείας (επαγγελματικής και ερασιτεχνικής) των ιχθύων και λοιπών υδρόβιων οργανισμών με κάθε αλιευτικό μέσο και εργαλείο μέσα στη λίμνη Παμβώτιδα, στις γύρω από αυτήν τάφρους και σε όλες τις τοποθεσίες των παραλίμνιων περιοχών και της Νήσου με σκοπό την προστασία της αναπαραγωγής των ιχθύων. Η περίοδος της απαγόρευσης είναι ιδιαίτερα σημαντική για τη διατήρηση των ιχθυοπληθυσμών της λίμνης. 

    Με αφορμή την έναρξη της απαγόρευσης της αλιείας στη λίμνη Παμβώτιδα, πραγματοποιήθηκε σύσκεψη, την…
    Pαρασκευή 15 Απριλίου 2016 στα γραφεία του Φορέα Διαχείρισης με θέμα «Συντονισμός της εποπτείας, ελέγχου και διαχείρισης της αλιείας στη Λίμνη Παμβώτιδα».Στη σύσκεψη συμμετείχαν εκπρόσωποι της Αστυνομικής Διεύθυνσης Ιωαννίνων, της Περιφέρειας Ηπείρου (Τμήμα Αλιείας) καθώς και του Αθλητικού Συλλόγου Ερασιτεχνών Αλιέων Ιωαννίνων.

    Η απαγορευτική περίοδος αλιείας άρχισε την Παρασκευή 15 Απριλίου 2016 και ώρα 08:00 π.μ. και λήγει στις 31 Μαΐου 2016 και ώρα 08:00 μ.μ. Συγκεκριμένα, απαγορεύεται η διενέργεια της αλιείας (επαγγελματικής και ερασιτεχνικής) των ιχθύων και λοιπών υδρόβιων οργανισμών με κάθε αλιευτικό μέσο και εργαλείο μέσα στη λίμνη Παμβώτιδα, στις γύρω από αυτήν τάφρους και σε όλες τις τοποθεσίες των παραλίμνιων περιοχών και της Νήσου με σκοπό την προστασία της αναπαραγωγής των ιχθύων. Η περίοδος της απαγόρευσης είναι ιδιαίτερα σημαντική για τη διατήρηση των ιχθυοπληθυσμών της λίμνης.

     
  • lithari 8:59 pm on 13/04/2016 Μόνιμος σύνδεσμος |
    Tags: Eπιδότηση σε ελαιοκαλλιεργητές για να μην καίνε τα κλαδιά της ελιάς Με 14 ευρώ το στρέμμα θα επιδοτούνται οι ελ   

    Eπιδότηση σε ελαιοκαλλιεργητές για να μην καίνε τα κλαδιά της ελιάς Με 14 ευρώ το στρέμμα θα επιδοτούνται οι ελαιοκαλλιεργητές για να μην καίνε τα λιόκλαδα… 


    Με 14 ευρώ το στρέμμα θα επιδοτούνται οι ελαιοκαλλιεργητές για να μην καίνε τα λιόκλαδα

    Η «Διαχείριση φυτικών υπολειμμάτων των κλαδεμάτων στην ελαιοκαλλιέργεια», ένα νέο γεωργοπεριβαλλοντικό μέτρο που θα ξεκινήσει το επόμενο διάστημα με το Πρόγραμμα Αγροτικής Ανάπτυξης 2014-2020, θα επιδοτεί τους ελαιοκαλλιεργητές να μην καίνε τα κλαδιά της ελιάς μετά το κλάδεμα, αλλά να τα θρυμματίζουν με καταστροφέα (βλ. φωτογραφία) και να τα εναποθέτουν στο έδαφος του ελαιώνα για τουλάχιστον ένα εξάμηνο. Το ποσό της ενίσχυσης, σύμφωνα με το σχέδιο του ΠΑΑ, που ενέκρινε η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, ανέρχεται στα 14 ευρώ το στρέμμα για μία χρονιά και απαιτεί πενταετή δέσμευση του παραγωγού. Αναλυτικές πληροφορίες για το νέο γεωργοπεριβαλλοντικό μέτρο περιέχει το σχέδιο του ΠΑΑ, που αναφέρει τα εξής:

    http://www.agrotikianaptixi.gr/

    http://www.agrotikianaptixi.gr/Uploads/Files/paa_2014_2020_15_12_2015_reduced.zip

    http://www.agrotikianaptixi.gr/Uploads/Files/SEPE_PAA_2014-2020.pdf

    https://www.espa.gr/el/pages/elibrary.aspx?SType=2&SearchID=15449486

    «Η δέσμευση συνίσταται στη διαχείριση των φυτικών υπολειμμάτων των κλαδεμάτων στην ελαιοκαλλιέργεια με στόχο τόσο τον μετριασμό και την προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή όσο και τη βελτίωση της δομής και την αύξηση της οργανικής ουσίας του εδάφους. Η συνηθισμένη πρακτική διαχείρισης των κλαδεμάτων των ελαιόδεντρων είναι η καύση τους στο χωράφι. Η πρακτική αυτή έχει πολλά μειονεκτήματα τα κυριότερα των οποίων είναι η απελευθέρωση στην ατμόσφαιρα αερίων θερμοκηπίου και η καταστροφή οργανικής ουσίας.

    Στο πλαίσιο της δράσης, οι δικαιούχοι αναλαμβάνουν τη δέσμευση να εφαρμόζουν την πρακτική του θρυμματισμού των κλαδεμάτων μετά το κλάδεμα των δέντρων, την απόθεσή τους στην επιφάνεια του εδάφους και την παραμονή των προϊόντων θρυμματισμού στο έδαφος για ένα τουλάχιστον εξάμηνο. Στο πλαίσιο αυτής της πρακτικής, τα κλαδέματα της ελιάς με διάμετρο μικρότερη των 6-7 εκατοστών θρυμματίζονται και είτε αποτίθενται απευθείας στην εδαφική επιφάνεια του αγροτεμαχίου είτε αναμιγνύονται με προϊόντα κομποστοποίησης και στη συνέχεια αποτίθενται στο έδαφος.

    Οι δεσμεύσεις που αναλαμβάνονται στο πλαίσιο της δράσης είναι πενταετούς διάρκειας και εφαρμόζονται σε καθορισμένα αγροτεμάχια καθόλη τη διάρκεια της πενταετίας.

    Η πρακτική συμβάλει στον μετριασμό της κλιματικής αλλαγής με τη μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου από την αποφυγή καύσης των κλαδεμάτων, αλλά και στην προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή δεδομένου ότι αυξάνοντας την οργανική ουσία και βελτιώνοντας τη δομή του εδάφους, τα ελαιόδεντρα γίνονται πιο εύρωστα και επομένως πιο ανθεκτικά σε περιβαλλοντικές αλλαγές. Επιπλέον η αύξηση της οργανικής ουσίας και η βελτίωση της δομής του εδάφους που επιτυγχάνεται, προλαμβάνει τη διάβρωση.

    Το γεωγραφικό πεδίο εφαρμογής της δράσης καλύπτει όλη τη χώρα.»

    Είδος στήριξης

    Οι ενισχύσεις αποζημιώνουν τους δικαιούχους για τις πρόσθετες δαπάνες ως αποτέλεσμα τωνδεσμεύσεων που αναλήφθησαν.

    Δικαιούχοι και επιλέξιμα αγροτεμάχια

    Φυσικά και νομικά πρόσωπα ή ομάδες φυσικών ή νομικών προσώπων οι οποίοι είναι κάτοχοι γεωργικής γης και εγγεγραμμένοι στο Μητρώο Αγροτών και Αγροτικών Εκμεταλλεύσεων.

    Τα αγροτεμάχια της εκμετάλλευσης που θα ενταχθούν στο πρόγραμμα πρέπει να πληρούν τις ακόλουθεςπροϋποθέσεις:

    Να είναι δηλωμένα στην πλέον πρόσφατη ΕΑΕ του ενδιαφερόμενου με επιλέξιμη για τη δράση καλλιέργεια (ελιά)
    Να κατέχονται νόμιμα καθ’ όλη την περίοδο της δέσμευσης.
    H ελάχιστη πυκνότητα φύτευσης των υπό ένταξη ελαιοτεμαχίων ανέρχεται σε 8 ελαιόδεντρα/στρέμμα προκειμένου να εξασφαλίζεται ότι πρόκειται για συστηματικό ελαιώνα.
    Επιλέξιμες δαπάνες

    Οι ενισχύσεις χορηγούνται ετησίως για να αποζημιώνουν τους δικαιούχους για τις πρόσθετες δαπάνες ωςαποτέλεσμα των δεσμεύσεων που αναλήφθησαν.

    Ως πρόσθετη δαπάνη ορίζεται το κόστος των ημερομισθίων για τoν τεμαχισμό των κλαδεμάτων και τηναπόθεση τους στην επιφάνεια του ενταγμένου αγροτεμαχίου.

    Το κόστος αγοράς μηχανής θρυμματισμού είναι επιλέξιμο για ενίσχυση από το υπομέτρο 4.4 «Στήριξηγια μη παραγωγικές επενδύσεις».

     
  • lithari 7:36 pm on 11/04/2016 Μόνιμος σύνδεσμος |
    Tags: Πως συλλέγουμε και φυλάμε σπόρους από λαχανικά…Αγγούρια. Αγκινάρες. Αρακάς. Γουλιά. Κάρδαμο . Καρπούζια. Κουν   

    Πως συλλέγουμε και φυλάμε σπόρους από λαχανικά…Αγγούρια. Αγκινάρες. Αρακάς. Γουλιά. Κάρδαμο . Καρπούζια. Κουνουπίδια. Κρεμμύδια. Λάχανα – Μάπες. Μαϊντανός. Μαρούλια. Μελιτζάνες. Μπάμιες. Ντομάτα. Παντζάρια – κοκκινογούλια. Πεπόνια. Πιπεριές. Πράσα. Ραδίκια. Ραπανάκια. Ρόκα. Σέλινα. Σέσκλα-Λαχανίδες. Σπανάκια. Φασόλια. 

    Παραγωγή σπόρων λαχανικών
    Αγγούρια
    Η απόκτηση καλού αγγουροσπόρου βασίζεται στην εκλογή των μητρικών φυτών, τα οποία πρέπει να είναι παραγωγικά και προ πάντων, να ανταποκρίνονται στην επιθυμητή ποικιλία. Αφού διαλεχτούν οι μάνες πρέπει σε κάθε ρίζα να αφήνονται μόνον 1-2 καρποί, από τους πρώτους, οι οποίοι να διατηρούνται μέχρις ότου να κιτρινίσουν και ωριμάσουν τελείως. Κατόπιν όταν σαπίσουν πλένονται και αποχωρίζονται οι σπόροι, οι οποίοι αφού στεγνώσουν φυλάσσονται σε μέρος ξηρό και σκοτεινό. Η βλαστική δύναμη των σπόρων διαρκεί 4-6 χρόνια.

    Αγκινάρες
    Για την απόκτηση καλών σπόρων πρέπει να διαλέγονται τα πιο πρώιμα και χονδρά κεφάλια, τα οποία να διατηρούνται επίτηδες, μέχρις ότου καρποφορήσουν. Κατά τον Ιούλιο – Αύγουστο, όταν ωριμάσουν, κόβονται στο κοτσάνι, σε μάκρος 20-25 πόντους και αφού αποξηραθούν σε σκιερό μέρος, τινάσσονται για να αποχωρισθούν οι σπόροι. Αυτοί διατηρούνται, μέχρι την εποχή που θα χρησιμοποιηθούν, σε περιβάλλον ξηρό και ψυχρό.

    Αντίδια
    Για την απόκτηση σπόρου αντιδιών πρέπει να διαλέγονται τα ζωηρότερα και καλύτερα φυτά και κατά προτίμηση από την σπορά της ανοίξεως. Αφού ανθίσουν, κόβονται οι κορυφές τους μαζί με τα ακρινά άνθη και αφήνονται μόνον εκείνα της βάσεως, τα οποία δίνουν πάντοτε και τους χοντρότερους σπόρους. Όταν ωριμάσουν και τα μητρικά κλαδιά ξηραθούν, κοπανίζονται ελαφρά, οπότε οι σπόροι αποχωρίζονται. Συνήθως η συγκομιδή των σπόρων πραγματοποιείται τον Αύγουστο – Σεπτέμβριο. Η βλαστική τους δύναμη διαρκεί 8-9 έτη.

    Αρακάς
    Για παραγωγή εκλεκτού σπόρου, πρέπει να διατηρούνται μερικές γραμμές φυτών, επίτηδες. Από αυτές, πρέπει να συλλέγονται οι πρώτοι και χοντρότεροι καρποί, αφού ωριμάσουν τελείως και οι οποίοι φυλάσσονται με τις φλούδες τους μέχρι της εποχής που θα χρησιμοποιηθούν. Στην αμειψισπορά, τα μπιζέλια πρέπει να προηγούνται των άλλων καλλιεργειών, ιδίως των σκαλιστικών, όπως π. χ. των γεωμήλων, των κρεμμυδιών, του Καλαμποκιού κ.ά. δεν πρέπει να επανέρχονται στο ίδιο μέρος παρά μετά 2-3 χρόνια.

    Γουλιά
    Ως μάνες, πρέπει να διαλέγονται τα καλύτερα φυτά από το φθινόπωρο και να διατηρούνται προφυλαγμένα όλο το χειμώνα. Την άνοιξη μεταφυτεύονται σε αραιότερες αποστάσεις 50-60 πόντους, σε κοπρισμένο και καλοδουλευμένο μέρος. Μετά την καρποφορία και ωρίμανση, συλλέγονται οι λοβοί και αποξηραίνονται σε περιβάλλον σκιερό και φυλάγονται μέχρις ότου χρειασθούν. Τότε οι σπόροι αποχωρίζονται με ελαφρό κοπάνισμα. Η βλαστική δύναμη τους διαρκεί 5-6 έτη.

    Κάρδαμο
    Για το σκοπό αυτόν αφήνονται μερικά φυτά να αναπτυχθούν σε αραιές αποστάσεις. Όταν σποριάσουν κόβονται τα στελέχη τους μόλις κιτρινίσουν, αφού δε ξηραθούν υπό σκιά κοπανίζονται ελαφρώς και ξεχωρίζονται οι σπόροι.

     Καρπούζια

    Για την απόκτηση εκλεκτού σπόρου, πρέπει να διαλέγονται τα καλλίτερα, σε σχήμα, μέγεθος και ποιότητα, καρπούζια, τα οποία αφήνονται να ωριμάζουν φυσιολογικός. Όταν αρχίσει η υπερωρίμανση (κουφίζουν) αφαιρούνται οι σπόροι, πλένονται και αφού στεγνώσουν σε σκιερό μέρος, διατηρούνται σε περιβάλλον ξηρό και σκοτεινό. Η βλαστική τους δύναμη διαρκεί 5-8 έτη.

    Κουνουπίδια
    Για την παραγωγή καλού σπόρου, πρέπει να διαλέγονται, ως μάνες, φυτά της φθινοπωρινής σποράς τα οποία να μεταφυτεύονται την άνοιξη. Όταν ανθίσουν διατηρούνται μόνο εκείνα που παρουσιάζουν τα πιο καλοσχηματισμένα και μεγάλα κεφάλια με πυκνά και πολλά άνθη. Αυτά, μόλις ανοίξουν, πρέπει από κάθε ποδίσκο να κορφολογείται το επάνω μέρος, να μένουν τα χαμηλά άνθη, τα οποία δίνουν τους χοντρότερους και καλύτερους σπόρους. Η ωρίμανση τους γίνεται τον Αύγουστο – Σεπτέμβριο. Τότε, οι καρποί μαζεύονται και αποξηραίνονται στη σκιά. Οι σπόροι αποχωρίζονται, κατόπιν, με ένα ελαφρό κοπάνισμα.

    Κρεμμύδια
    Για την απόκτηση καλού κρεμμυδοσπόρου πρέπει να διαλέγονται οι πιο κανονικοί και χονδροί βολβοί, από την συγκομιδή της δευτέρας χρονιάς. Αυτοί φυτεύονται την άνοιξη, σε μέρος γόνιμο και καλοδουλεμένο, κατά αποστάσεις 40 – 50 πόντους. Όταν φυτρώσουν και παρουσιασθούν οι ανθοφόροι καυλοί πρέπει να πασσαλώνονται γιατί σπάζουν πολύ εύκολα και καταστρέφονται. Η ωρίμανση των σπόρων πραγματοποιείται κατά Ιούλιο – Αύγουστο. Η βλαστική τους δύναμη διαρκεί 2-3 έτη.

    Λάχανα – Μάπες
    Για την απόκτηση εκλεκτού σπόρου πρέπει να διαλέγονται φυτά καθαρού τύπου, με κεφάλια γεμάτα, σκληρά και με κορμό κοντό. Ταύτα αφήνονται στη θέση τους ή μεταφυτεύονται την επόμενη άνοιξη σε προφυλαγμένο και καλοκοπρισμένο μέρος.
    Η άνθηση και η καρποφορία γίνεται κατά την θερινή περίοδο του δευτέρου έτους από την σπορά. Πολλοί κηπουροί, για να διευκολύνουν την ανάπτυξη του στελέχους, σχίζουν την μάπα στις τέσσερις πλευρές, χωρίς όμως και να θίξουν την καρδιά. Όταν ο καυλός και οι διακλαδώσεις αυτού μεγαλώσουν, πρέπει να κορφολογούνται λίγο, ώστε να μένουν οι ανθοφόροι μόνο της βάσεως, οι οποίοι παράγουν χοντρότερους και πιο εκλεκτούς σπόρους. Επειδή, τα κραμβολάχανα πολύ εύκολα διασταυρώνονται με όλα τα φυτά του αυτού είδους και κατά συνέπεια εκφυλίζονται γρήγορα, πρέπει οι μάνες να φυτεύονται πάντοτε χωριστά και σε αποστάσεις πολύ μεγάλες, η μία ποικιλία από την άλλη, είτε να εμποδίζεται τεχνητώς η μεταξύ τους ελεύθερη γονιμοποίηση. Μετά την ωρίμανση των καρπών, κατά Ιούλιο – Αύγουστο, οι κλάδοι πρέπει να κόβονται εγκαίρως και να ξηραίνονται σε μέρος σκιερό. Οι σπόροι κατόπιν αποχωρίζονται με ένα ελαφρό κοπάνισμα. Ένα δράμι σπόρων περιέχει 2000 σπυριά περίπου. Η βλαστική τους δύναμη διαρκεί 5-6 έτη.

    Μαϊντανός

    Για την απόκτηση σπόρου διαλέγονται τα πιο ζωηρό φυτά, τα όποια ανθίζουν και καρποφορούν το δεύτερον ή τρίτον έτος. οι σπόροι είναι μικρά χένια, κοίλα στη μια πλευρά και με 5 χαρακτηριστικές γραμμές στην άλλη. Η βλαστική τους δύναμη διαρκεί 2-3 έτη.

    Μαρούλια
    Πρέπει να διατηρούνται τα πιο εύρωστα φυτά και κατά προτίμηση, εκείνα που προέρχονται από σπορά της άνοιξης. Πολλοί κηπουροί προτιμούν φυτά της προηγούμενης χρονιάς. Οπωσδήποτε, αυτά πρέπει να αφήνονται σε μεγάλες αποστάσεις 75-80 πόντους, να μπορούν να καρποφορήσουν ελεύθερα. οι σπόροι ωριμάζουν κατά Ιούλιο – Αύγουστο. Τότε όμως, πρέπει να προστατεύονται με μια γάζα, επειδή τούς κυνηγούν πολύ τα πτηνά, ή και σκορπίζονται εύκολα από τον άνεμο. Όταν γίνει η τέλεια ωρίμανση, κόβονται τα καρποφόρα κλαδιά και αφού ξηραθούν, τινάσσονται σε ένα πανί, να αποχωρισθούν οι σπόροι, οι όποιοι κατόπιν διατηρούνται σε μέρος ξηρό. Ένα δράμι περιέχει 200-250 σπυριά. Η βλαστική δύναμη τους διαρκεί 4-5 χρόνια.

    Μελιτζάνες
    Για την απόκτηση σπόρου, πρέπει να διαλέγονται οι κανονικότεροι σε σχήμα και μέγεθος καρποί, από τους πρώτους πού γίνονται και να αφήνονται στις μάνες τους ώσπου να ωριμάσουν εντελώς. Όταν αρχίσουν να σαπίζουν κόπτονται και αφού αποσυντεθούν πλένονται στο νερό να φύγει το σαρκώδες μέρος από τούς σπόρους, οι οποίοι στεγνώνονται και διατηρούνται σε μέρος ξηρό και σκοτεινό. Η βλαστική τους δύναμη διαρκεί 6-7 έτη.

    Μπάμιες
    Για την παραγωγή σπόρου, πρέπει να διαλέγονται τα πιο εύρωστα και παραγωγικώτερα φυτά, στα όποια διατηρούνται λίγοι καρποί, και κατά προτίμηση εκείνοι της βάσεως. Αυτοί διατηρούνται, να ωριμάσουν, μέχρι τέλους, οπότε συλλέγονται και φυλάσσονται. Η βλαστική δύναμη των σπόρων διαρκεί 4-5 έτη.

    Ντομάτα
    Για την παραγωγή εκλεκτού σπόρου, πρέπει να διαλέγονται ως μάνες, φυτά ζωηρά και παραγωγικά και προ πάντων εκείνα πού διατηρούν καθαρούς τούς χαρακτήρας της ποικιλίας στην οποία ανήκουν. Από τους καρπούς, διατηρούνται οι πρώτοι και πιο καλοσχηματισμένοι, από τους οποίους δεν αφαιρούνται οι σπόροι, παρά όταν αρχίσουν να σαπίζουν. Τότε, πλένονται με νερό για να χωρίσουν από την σαρκώδη μάζα και αφού στεγνώσουν φυλάσσονται σε μέρος ξηρό και σκοτεινό. Η βλαστική δύναμη των σπόρων διαρκεί 4-7 έτη.

    Παντζάρια – κοκκινογούλια
    Για την παραγωγή καλού σπόρου πρέπει να διαλέγονται οι μάνες από την σπορά του φθινοπώρου και κατά προτίμηση εκείνες που παρουσιάζουν ρίζες μέτριου μεγέθους, αλλά γεμάτες και βαριές. Αυτές, αφού ξεριζωθούν τον Οκτώβριο – Νοέμβριο και κοπούν τα πλεονάζοντα φύλλα, χωρίς να πειραχτεί η βάση του βλαστού (η καρδιά) διατηρούνται παραχωμένες μέσα σε άμμο. Κατά Φεβρουάριο – Μάρτιο, μεταφυτεύονται σε αποστάσεις 60-70 πόντους, σε μέρος πολύ κοπρισμένο και φυλαγμένο. Μετά την ανάπτυξη και άνθηση του στελέχους, κορφολογούνται οι ανθοφόροι κλάδοι και αφήνονται μόνο τα χαμηλότερα αυτού μέρη , τα όποια δίδουν χονδρότερους και πρωιμώτερους σπόρους. Η ωρίμανση γίνεται κατά Ιούλιο – Αύγουστο, οπότε, τα στελέχη κόβονται εξ ολοκλήρου, αποξηραίνονται σε σκιερό μέρος και κατόπιν κοπανίζονται ελαφρά, να αποχωρισθούν οι σπόροι. Η βλαστική δύναμη αυτών διαρκεί 4-5 έτη.

    Πεπόνια
    Για την παραγωγή σπόρου εκλεκτού, πρέπει να διατηρούνται τα πεπόνια από τα πρώτα πού ωριμάζουν και κατά προτίμηση, εκείνα που έχουν κανονικό μέγεθος και σχήμα της ποικιλίας και προπάντων πλούσια και με γλυκεία σάρκα. Οι σπόροι, εξ αυτών πρέπει να αφαιρούνται μετά την τέλεια τους ωρίμανση, δηλαδή, όταν αρχίσουν να σαπίζουν. Κατόπιν πλένονται και, αφού στεγνώσουν, διατηρούνται σε μέρος ξηρό, μέχρις ότου χρειασθούν. Ένα δράμι περιέχει 120-140 σπόρους. Η βλαστική τους δύναμη διαρκεί 4-6 έτη.

    Πιπεριές
    Όπως οι μελιτζάνες

    Πράσα
    Για την παραγωγή σπόρου πρέπει να διαλέγονται και να διατηρούνται τα χοντρότερα και ζωηρότερα πράσα, τα οποία αφήνονται στις θέσεις τους ή μεταφυτεύονται σε μεγαλύτερες αποστάσεις κατά την επόμενη άνοιξη. Αυτά καρποφορούν και ωριμάζουν τους σπόρους κατά Αύγουστο – Σεπτέμβριο, οπότε συλλέγονται και φυλάσσονται σε μέρος ξηρό. Η βλαστική τους δύναμη διαρκεί 3-4 έτη.

    Ραδίκια
    Για τα άγρια ραδίκια οι σπόροι ή μπορούν να μαζεύονται και από τα αυτοφυόμενα στα λιβάδια και αλλού, τα δε τα ήμερα από μητρικά φυτά τα οποία διατηρούνται επίτηδες σε αραιές αποστάσεις· Η συγκομιδή πρέπει να γίνεται όταν ωριμάσουν οι σπόροι, κατά Μάιο – Ιούνιο, εγκαίρως όμως γιατί παρασύρονται εύκολα από τους ανέμους.

    Ραπανάκια
    Για την απόκτηση καλού ραπανοσπόρου, πρέπει να διαλέγονται φυτά των φθινοπωρινών σπορών και τα οποία να παρουσιάζουν ρίζες μέσου μεγέθους και κανονικές. Αυτά μεταφυτεύονται την επόμενη άνοιξη σε αποστάσεις 30-40 πόντους, σε προφυλαγμένο και λιπασμένο μέρος, όπου ανθίζουν και καρποφορούν. Κατά τον Ιούνιο – Ιούλιο, οπότε ωριμάζουν κόβονται οι καρποί και αποξηραίνονται. Οι σπόροι τότε αποχωρίζονται με ένα ελαφρό κοπάνισμα. Ένα δράμι περιέχει 1500-1600 σπόρους. Η βλαστική τους δύναμη διαρκεί 5-6 έτη.

    Ρόκα
    Για την απόκτηση σπόρου αφήνονται, ως μάνες, μερικά φυτά ανέπαφα, κατά αποστάσεις 40-50 πόντους, ιδίως από την φθινοπωρινή σπορά. Αυτά καρποφορούν το επόμενο έτος και παράγουν μικρούς σπόρους, οι οποίοι πρέπει, να συλλέγονται μόλις ωριμάσουν. Κατόπιν αφού στεγνώσουν σε σκιερό μέρος διατηρούνται σε περιβάλλον ξηρό και σκοτεινό.

    Σέλινα
    Τα σέλινα εκφυλίζονται πολύ γρήγορα για αυτό προς απόκτηση καλού σπόρου, πρέπει να εκλέγονται, ως μάνες, φυτά ζωηρά με κοτσάνια πλατεία και χονδρά. Αυτά διαλέγονται το φθινόπωρο και μεταφυτεύονται σε μέρος προφυλαγμένο και κατά μεγαλύτερες αποστάσεις 60-80 πόντους, το ένα από το άλλο. Κατά το χειμώνα εάν υπάρχουν ισχυρά κρύα, πρέπει να σκεπάζονται με λίγα χόρτα, ψάθες κ.λ.π. Την επόμενη άνοιξη ανθίζουν και καρποφορούν και κατά τον Ιούλιο – Αύγουστο, ωριμάζουν τους σπόρους τους, οπότε και συλλέγονται. Μετά την συλλογή οι σπόροι στεγνώνονται στη σκιά και διατηρούνται σε μέρος ξηρό και ευάερο, Ένα δράμι περιέχει 1400-1500.

    Σέσκλα-Λαχανίδες
    Προς παραγωγή σπόρου, πρέπει να διαλέγονται τα πιο ζωηρά φυτά, τα οποία διατηρούνται ανέπαφα ή μεταφυτεύονται το φθινόπωρο σε κατάλληλο μέρος. Κατά το επόμενο καλοκαίρι όταν καρποφορήσουν, κόβονται οι καρποφόροι κλαδίσκοι και αφού ξηραθούν κοπανίζονται για να αποχωρισθούν οι σπόροι. Η βλαστική τους δύναμη διαρκεί 3-5 έτη.

    Σπανάκια
    Για την απόκτηση σπόρου καλού, πρέπει να διατηρούνται τα πιο εύρωστα φυτά, κατά αποστάσεις 40-60 πόντους, και κατά προτίμηση, από την σπορά του Αυγούστου -Σεπτεμβρίου. Εξ αυτών, μόλις τα θηλυκά άνθη δέσουν τούς καρπούς τους, πρέπει, τα αρσενικά φυτά να αφαιρούνται ως άχρηστα να υποβοηθείται ο φωτισμός και ο αερισμός των πρώτων καλλίτερα. Όταν ωριμάσουν, κατά Ιούλιο-Αύγουστο, τότε κόβονται οι καρποφόροι κλαδίσκοι ή ξεριζώνονται ολόκληρα τα φυτά, και αφήνονται σε μέρος σκιερό να αποξηρανθούν. Ό αποχωρισμός, κατόπιν, των σπόρων γίνεται με ένα ελαφρό κοπάνισμα. Η βλαστική τους δύναμη διαρκεί 3-5 έτη.

    Φασόλια
    Προς απόκτηση καλών σπόρων φασολιών πρέπει να διαλέγονται οι πρώτοι λοβοί που σχηματίζονται και οι όποιοι αφήνονται να ωριμάσουν καλά, να διατρέφονται και να χοντραίνουν περισσότερο, πρέπει να διατηρούνται ελάχιστοι σε κάθε ρίζα και κατά προτίμηση εκείνοι που βρίσκονται προς την βάση των φυτών. Τα λουλούδια της κορυφής πρέπει να κόβονται πριν ακόμη δέσουν. Προκειμένου για μεγάλη παραγωγή σπόρου, καλό είναι, να γίνεται χωριστή η καλλιέργεια επίτηδες, σε κατάλληλο μέρος και με τις αναγκαίες περιποιήσεις.

    Πηγή: Ο πρακτικός οδηγός του λαχανόκηπου-Λάμπρου Οικονομίδου-Παράρτημα γεωργικού δελτίου μηνός Ιανουαρίου 1940

    ftiaxno.gr

     
  • lithari 11:13 pm on 02/04/2016 Μόνιμος σύνδεσμος |
    Tags: Ανοιχτή επιστολή προς τον πρόεδρο της κοινότητας Βασιλόπουλου Κύριο Νικόλαο Παπά...   

    Ανοιχτή επιστολή προς τον πρόεδρο της κοινότητας Βασιλόπουλου Κύριο Νικόλαο Παπά… 

    Ανοιχτή επιστολή προς τον πρόεδρο της κοινότητας Βασιλόπουλου Κύριο Νικόλαο Παπά.
    Το «έγκλημα» συνεχίζεται….
    Το αίμα ο πόνος , ο ιδρώτας η πείνα και οι κακουχίες των παππούδων μας ξεπουλιέται..!!!
    Μετά από απόφαση του Δημοτικού Συμβουλίου του δήμου Ζίτσας στις 9-3-2016 κατόπιν προτάσεως του προέδρου της κοινότητας Βασιλόπουλου Νικόλαου Παπά έγινε δεκτός ο Καθορισμός του τρόπου δημοπράτησης της μελέτης με τίτλο: «Διαχειριστική μελέτη Δημοτικού Δάσους στην Τ.Κ. Βασιλόπουλου».
    Το ερώτημα είναι γιατί ;;;
    Γιατί ξεπουλιούνται αντί πινακίου φακής τα παρθένα πανέμορφα δάση μας ;;;
    Γιατί κύριε Νικόλαε Παπά προχωρήσατε σε αυτό το «έγκλημα» να ξεπουλήσετε την ιδιόκτητη γη μας ;;;

    ΤΟ  ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟ  ΚΑΙ ΜΕΡΟΣ ΤΟΥ  ΔΑΣΟΣ  ΤΟΥ

    ΤΟ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟ ΚΑΙ ΜΕΡΟΣ ΤΟΥ ΔΑΣΟΣ ΤΟΥ

    vasilopoulo_front3
    Τι ήταν αυτό που σας οδήγησε σε αυτή την απόφαση και το βάλετε πάνω από την μνήμη των προγόνων μας ;;; των προγόνων αυτών που με αγώνα ψυχής , πόνο , ακόμα και αίμα.. κατάφεραν να αποκτήσουν τα εδάφη αυτά έναντι 2000 τούρκικων λιρών (τότε)όπου αυτό αντιστοιχεί σε 13 κιλά και 322 γραμμάρια χρυσό κατά προσέγγιση έτσι ώστε να εξασφαλίσουν γη και μια αξιοπρεπή ζωή για το μέλλον των παιδιών τους απαλλαγμένοι από την παρουσία του αφέντη τούρκου στο προσκεφάλι τους…
    Δεν γνωρίζετε κύριε Πρόεδρε ότι το χωρίο μας εξαγοράστηκε εξολοκλήρου , κάθε τετραγωνικό γης του προγόνους μας για να είναι αφεντάδες στον τόπο τους και να έχουν το κεφάλι ψηλά σαν περήφανοι Έλληνες;;;
    Επίσης δεν γνωρίζετε ότι τα δάση της κοινότητας Βασιλόπουλου που σήμερα ξεπουλάτε και των οποίων είστε πρόεδρος είναι σχεδόν στο σύνολο τους ιδιωτικά;;;!!!
    Σας καλώ να αναλογιστείτε όλα αυτά και να αναρωτηθείτε…. Αυτά τα πενιχρά ευρώ που θα πάρετε από το δημοτικό ταμείο αξίζουν για να ξεπουληθεί έτσι ελαφρά τη καρδία ο κόπος των προγόνων μας ;;;
    Είναι ντροπή και αίσχος.
    Απόσο γνωρίζω, τα ματωμένα αυτά χρήματα που θα εισπράξετε θα χρησιμοποιηθούν για την υλοποίηση ενός ακόμα εγκλήματος , την ανέγερση ενός νέου κοινοτικού καταστήματος /καφενείου πάνω σε σαθρότατα οικοδομικά θεμέλιε στο κτήμα Μπούρατζη , έτσι ώστε να επενδυθούν έμπρακτα και με αποδείξεις τα χρήματα που θα παραλάβετε. Μην το προχωρήσετε αυτό το τερατούργημα γιατί άπλα και μόνο η στήριξη των πλαϊνών πρανών του από την νότια και ανατολική πλευρά του κτήματος Μπουρατζη ( ώστε να είναι δυνατή η σίγουρη στήριξη και ανοικοδόμηση κτιρίου ) απαιτούν σημαντικότατο χρηματικό ποσών (( προσωπική εκτίμηση 18.000 έως 25.000 χιλ. ευρώ)) που Ισσός να απαιτηθούν ακόμα περισσότερα χρήματα η το ακριβές χρηματικό ποσών μπορεί να προβληθεί ακριβώς κάτω από την επίβλεψη-μελετη αρμοδίου μηχανικού.
    Δεν χρειάζεται να προχωρήσετε όμως σε κάτι τέτοιο για να αποδείξετε το οτιδήποτε σχετικά με την διαχείριση των χρημάτων. Αυτό είμαι σίγουρος κύριε πρόεδρε ότι δεν θα αμφισβητούνταν ποτέ από κανέναν γνωρίζοντας την εντιμότητα σας.
    Σας καλώ και σας παρακαλώ , στην μνήμη των προγόνων μας να σταματήσετε άμεσα αυτό το τερατούργημα που συντελείται στο Βασιλόπουλο.
    Μην προχωρείτε σε έναν ακόμα βαθύτατο διχασμό από τους οποίους ο τόπος μας έχει υποφέρει πάμπολλες φορές , ξύνοντας ματωμένες πληγές, ειδικά από την στιγμή που πέραν αυτού του γεγονότος , έως σήμερα είχατε μια κατά τα λοιπά απόλυτα επιτυχημένη και αξιοσέβαστη πορεία ως πρόεδρος.
    Θέλω να πιστεύω ότι η κίνηση σας αυτή κύριε πρόεδρε προέρχεται από λάθος εκτίμηση και συμβουλές.
    ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟ 13-03-2016
    Με εκτίμηση ΦΩΤΙΟΥ ΣΤΥΛ. ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ

    Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο = e-mail= fotias3@hotmail.com

    Η παρούσα ανοιχτή επιστολή αποστέλλετε ,
    Στο Δήμο και το Δημοτικό Συμβούλιο καθώς και στο πρόεδρο του Δημοτικού Συμβούλιου του Δήμου Ζίτσας, επίσης επισυνάπτονται και προγενέστερες αναφορές και επιστολές προς το τότε Δήμο Ευρυμενων για την ενημέρωση σας .

    Την εν Αθηνάς Αδελφότητος των Βασιλοπουλητων.
    Τον τοπικό Σύλλογο Βασιλοπουλητων Ο Άγιος Νικόλαος.
    Σε ηλεκτρονικό και έντυπο τύπο .

    Σημείωση από το μπλοκ : Η παρούσα επιστολή μας στάλθηκε   με e-mail  ευχαριστούμε πολλοί.

     

     
  • lithari 8:24 pm on 02/04/2016 Μόνιμος σύνδεσμος |  

    Η Χαρουπιά είναι το δέντρο εργοστάσιο, είναι ο χαμένος ελληνικός θησαυρός … 

    Χαρουπιά το δέντρο εργοστάσιο: Ο χαμένος ελληνικός θησαυρός
    Χαρουπιά το δέντρο εργοστάσιο: Ο χαμένος ελληνικός θησαυρός

    Η χαρουπιά ή Κερωνία η έλλοβος, είναι δέντρο μεγάλο που μπορεί να φτάσει σε ύψος και τα 13 μέτρα. Βρίσκεται αυτοφυής σε πολλές περιοχές της Μεσογείου και στην Ελλάδα, αλλά και καλλιεργείται σε φυτώρια για τον καλλωπισμό δρόμων και πάρκων. Στο λεκανοπέδιο της Αττικής έχουν απομείνει πολλά δέντρα κυρίως για διακοσμητικούς λόγους. Περπατώντας πριν τα Χριστούγεννα επί της Θηβών, σκόνταψα σε αμάζευτα χαρουποκέρατα, και αυτό με έκανε να προσέξω τα πανύψηλα ξεχασμένα δέντρα, αμάζευτα και φορτωμένα με καρπούς.

    Τα χαρούπια, οι καρποί του δέντρου είναι μακριά και στριφτά«φασόλια» πράσινου χρώματος όταν είναι άγουρα, που γίνονται καφέ και ξυλώδη όταν είναι ώριμα. Το εσωτερικό τους έχει ευχάριστη γλυκιά γεύση και περιέχει πολλά σκληρά σπόρια.

    Οι καλλιεργούμενες ποικιλίες κατατάσσονται σε δύο μεγάλες ομάδες: τα κοντοχάρουπα και τα μακροχάρουπα. Σημαντική όμως είναι η άγρια χαρουπιά (η κερωνία η έλλοβος), όπου οι καρποί της είναι πλούσιοι σε ζάχαρη.

    Άλλες ονομασίες: Κερωνιά, Ξυλοκερατιά, Κουντουριδιά, Ψωμί του Άγιου Ιωάννη,κ.ά.
    Λατινικό όνομα: Ceratonia siliqua.
    Οικογένεια: Φαβίδες ή Χεδρωπά (Leguminosae).

    Άνθιση-συλλογή-χρησιμοποιούμενα μέρη:
    Τα άνθη βγαίνουν στα μέσα του φθινοπώρου όπου και συλλέγονται μαζί με τα φύλλα, και οι λοβοί στα τέλη Ιουλίου. Η συγκομιδή των καρπών της προηγούμενης χρονιάς στην αρχαιότητα ξεκινούσε με την εμφάνιση του αστερισμού του Κυνός, στα τέλη Ιουλίου. Το αλεσμένο περικάρπιο δίνει αλεύρι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά για ζωοτροφές αλλά και τους ανθρώπους, ενώ το ξύλο της είναι σκληρό και βαρύ, κατάλληλο για πολλές χρήσεις.

    Τα πλούσια σε σάκχαρα χαρούπια σήμερα χρησιμοποιούνται κυρίως σαν ζωοτροφή και στη βιομηχανία. Οι καρποί της όμως υπήρξαν κάποτε πολύτιμοι και για τη διατροφή των ανθρώπων.

    Διατροφική αξία
    Τα χαρούπια είναι γλυκά, εύγευστα και θρεπτικά, και τάισαν πολύ κόσμο κατά τη διάρκεια του Δευτέρου Παγκοσμίου Πολέμου.
    Κι αυτό γιατί παρά την σκουρόχρωμη και ζαρωμένη σάρκα τους, περιέχουν πρωτεΐνες, βιταμίνες, μέταλλα όπως ασβέστιο και σίδηρο, κ.ά. Δέντρο εργοστάσιο, που θυμόμαστε σε περιόδους πολέμων και λιμών, που η τροφή είναι δυσεύρετη.
    Περιέχουν σάκχαρο σε μεγάλη αναλογία (50%) από το οποίο το 30% είναι σταφυλοσάκχαρο, 10% πρωτεΐνη, και 6% λίπος. Επίσης περιέχουν βιταμίνες Α, και D,βιταμίνες της ομάδας Β και καροτίνη, κάλιομαγνήσιο, ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο, μαγγάνιο, χαλκό, χρώμιο, νικέλιο, λίγο ισοβουτυρικό οξύ (που ευθύνεται για την ελαφρώς δυσάρεστη μυρωδιά), ταννίνες, ινώδεις ουσίες όπως λιγνίνη (επιδρά κατασταλτικά στηχοληστερίνη, έχει θετικά αποτελέσματα κατά του διαβήτη και της παχυσαρκίας), βλέννα, κυτταρίνη και τουλάχιστον ακόμη 6 αντιοξειδωτικές ουσίες. Είναι εύπεπτα και δεν προκαλούν αλλεργίες.

    Τα χαρούπια είναι και σήμερα χρήσιμα καθώς δεν περιέχουν γλουτένη, στην οποία πολλά άτομα είναι αλλεργικά. Επίσης μπορούν να αξιοποιηθούν για τη δημιουργία γλυκών.

    χαρουπιά 659+89+56598

    Άλλες χρήσεις:
    Σαν σακχαρούχος καρπός μετά από ζύμωση και απόσταξη παρέχουν αλκοόλη σε ποσοστό 25%. Οι άγουροι λοβοί περιέχουν δεψικές και χρωστικές ουσίες που χρησιμοποιούνται στη βαφή υφασμάτων. Οι σπόροι των χαρουπιών αποτελούν πολύτιμο βιομηχανικό υλικό. Από αυτούς εξάγεται κυτταρίνη που χρησιμοποιείται στην κατασκευή φωτογραφικών πλακών, στη χαρτοβιομηχανία και αλλού.
    Επίσης εξάγεται κόμμι χρήσιμο και τη βιομηχανία τροφίμων, και τη φαρμακευτική. Το κόμμι κυκλοφορεί σαν πρόσθετη ουσία για τα τρόφιμα με την επισήμανση (Ε 410) και χρησιμεύει σαν μέσο πήξης. Από το δέντρο εξάγονται βαφικές και κολλητικές ουσίες κατάλληλες για την βυρσοδεψία, την υφαντουργία και τη βιομηχανία χαρτιού, το έλαιο των καρπών χρησιμοποιείται στη σαπωνοποιία. Η χαρουπιά είναι είδος δασικό, γεωργικό, βιομηχανικό και καλωπιστικό. Το ξύλο της χρησιμοποιείται σε ξύλινες διακοσμήσεις, το καρδιόξυλό της στην επιπλοποιεία, και τη βαρελοποιεία, δίνει ξυλάνθρακες αρίστης ποιότητας, ο φλοιός και τα φύλλα της χρησιμεύουν στη βαφική.

    Στην Κύπρο που καλλιεργείται αδιάλειπτα, το 90% της παραγωγής εξάγεται σε διάφορες μορφές (χαρουπάλευρο, ολόκληρος καρπός, χαρουποπυρήνας, αλεσμένα, γόμα). Η χαρουπιά καλλιεργείται εύκολα και ευδοκιμεί σε όλα τα εδάφη εκτός από τα υγρά και τα άπορα, και μπορεί να αντέξει σε έκτακτες χαμηλές θερμοκρασίες 2o-3ο C κάτω από το μηδέν. Το δέντρο προτιμά τις ηλιόλουστες θέσεις γι’αυτό καλλιεργείται συχνότερα σε θερμές εύκρατες ζώνες. Οι σπόροι συγκομίζονται κατά τη θερινή περίοδο. Ένα ώριμο δέντρο που καλλιεργείται σε ευνοϊκές κλιματικές συνθήκες και γόνιμο έδαφος μπορεί να αποδώσει έως και 400 κιλά φασόλια. Η καρποφορία της αρχίζει συνήθως το 6-7 έτος και συνεχίζεται για πολλά χρόνια.

    Στην Κύπρο σήμερα κυριαρχούν τρεις ποικιλίες της χαρουπιάς, η Τηλλυρίας, τα κουντούρκα και τα κουμπωτά. Στην Ανώγυρα λειτουργεί Μουσείο Παστελιού, με στόχο την παρουσίαση του παραδοσιακού παστελιού με βασικό συστατικό του το χυμό των χαρουπιών.

    Η Χαρουπιά ήταν γνωστή στους αρχαίους Έλληνες οι οποίοι την καλλιεργούσαν για τους καρπούς της. Από τη λέξη κεράτιον όπως ονομαζόταν από παλιά ο καρπός της καθιερώθηκε και η λέξη καράτι, όταν το βάρος του σπόρου των χαρουπιών ορίστηκε σαν η πιο μικρή μονάδα μέτρησης για το χρυσό και τους πολύτιμους λίθους.

    χαρούπιαΣτη λαϊκή ιατρική χρησιμοποιούσαν το τσάι από κοπανισμένα χαρούπια για τα παιδιά που έπασχαν από βρογχίτιδα ή κοκκίτη. Στους δύσκολους καιρούς πολύς κόσμος φούρνιζε τους σπόρους, τους άλεθαν και ανακάτευαν τη σκόνη με το λιγοστό αλεύρι για την παρασκευή του απαραίτητου για την οικογένεια ψωμιού, και ακόμη μ’αυτό το αλεύρι αντικαθιστούσαν τον καφέ.
    Βράζοντας τα χαρούπια παρασκεύαζαν “χαρουπόμελο” το οποίο και χρησιμοποιούσαν σαν κύρια γλυκαντική ουσία.
    Ο φλοιός του δέντρου έχει ισχυρή στυπτική δράση, και χρησιμοποιήθηκε πολύ στο παρελθόν για την αντιμετώπιση πολλών παθήσεων του πεπτικού όπως διάρροια, δυσεντερία, στον ερεθισμό του στομάχου και στις αλλεργίες, τον επίμονο βήχα, τα κρυώματα και τον πονόλαιμο.
    Οι χαρουπιές έχουν ιδιότητες που υποστηρίζουν με πολλούς τρόπους την υγεία.
    Τα χαρούπια αποσπώνται με τα χέρια ή με ραβδισμό από τα δέντρα και συγκεντρώνονται σε υπόστεγα ή σε ειδικούς κλιβάνους για να ξεραθούν και αποθηκεύονται. Η χαρουπιά προσβάλλεται από πολλά φυτικά παράσιτα και έντομα που η καταπολέμησή τους είναι αρκετά δύσκολη.

    Οφέλη για την υγεία:
    Δρα ως στυπτικό, καταπραϋντικό, μαλακτικό και καθαρτικό. Βοηθά σε προβλήματα μειωμένης λίμπιντο και δρα κατά της μείωσης του αριθμού των σπερματοζωαρίων. Βοηθά σε προβλήματα βρογχικού άσθματος. Ο πολτός του φρέσκου λοβού είναι ελαφρά ευκοίλιος, ενώ το αλεύρι από τους λοβούς θεραπεύει τη διάρροια, και ανακουφίζει σε ερεθισμούς της κοιλιάς. Σαν τσάι είναι καταπραϋντικό και μαλακτικό, επίσης στυπτικό. Αυτές οι δράσεις μοιάζουν αντιφατικές. Είναι όμως κλασικό χαρακτηριστικό της δράσης των φυτών όπου, τα μέρη τους επιδρούν διαφορετικά ανάλογα με το σημείο του φυτού και τον τρόπο παρασκευής τους. Οι σπόροι είναι στυπτικοί και καθαρτικοί. Ο φλοιός είναι έντονα στυπτικός. Χρήσιμα ακόμη θεωρούνται τα φύλλα και τα άνθη του φυτού, σε παθήσεις του φάρυγγα. Το αλεύρι χρησιμοποιείται από τη βιομηχανία καλλυντικών για τη σύσφιξη και την ανάπλαση του δέρματος.

    Ιδέες
    Περιποίηση του δέρματος: Κάνει το δέρμα σφιχτό και στιλπνό, βοηθά στην ανόρθωση του γυναικείου στήθους. Βράζουμε ίση ποσότητα νερού και χαρουπιών (ποσότητα νερού που να σκεπάζει τα χαρούπια) για 30 λεπτά. Το φιλτράρουμε και κρατάμε το νερό. Πλενόμαστε, και λουζόμαστε με αυτό το νερό.

    Χαρουπόμελο: Λέγεται το σιρόπι από χαρούπια. Χρησιμοποιείται εκτός από τα γλυκά, και σε προβλήματα του αναπνευστικού συστήματος. Οι διαβητικοί δεν πρέπει να το χρησιμοποιούν, αν και τα προϊόντα από το υπόλοιπο δέντρο τους ωφελούν.

    Προοπτικές
    χαρουπιά!Αναδασώσεις: Η χαρουπιά είναι σπουδαίο διακοσμητικό φυτό. Είναι όμως ακόμη σπουδαιότερη σαν δασικό δέντρο. Εμποδίζει την εξάπλωση της φωτιάς, αντίθετα απ’ ό,τι συμβαίνει με το πεύκο και είναι κατάλληλη για αναδασώσεις. Και όσο και αν ο εμπορικός ρόλος της χαρουπιάς στις μέρες μας έχει υποβαθμιστεί, ο περιβαλλοντικός της ρόλος είναι σπουδαίος γιατί μπορεί να επιβιώνει σε άγονα και ξηρικά ασβεστολιθικά εδάφη. Πολλές περιοχές οφείλουν στη χαρουπιά το πράσινο χρώμα τους, ενώ συγχρόνως το πλούσιο ριζικό της σύστημα συγκρατεί και προστατεύει το έδαφος από τη διάβρωση. Η χαρουπιά μπορεί να καλύψει εγκαταλελειμμένες ή άγονες και θαμνώδεις εκτάσεις, ακόμη και βραχώδη εδάφη. Οι αναδασώσεις στις εκτάσεις αυτές, μπορούν να σταματήσουν τις διαβρώσεις, να αλλάξουν τη φυσιογνωμία των περιοχών,να δώσουν νέες δυνατότητες και να κάνουν τα μέρη πιο ελκυστικά για τους επισκέπτες.

    Το μεγαλύτερο μέρος της ψίχας των χαρουπιών που παράγονται σήμερα, χρησιμοποιείται για ζωοτροφή. Η αξία του σε αμυλαξία είναι μικρότερη όταν συγκριθεί με άλλες κτηνοτροφές (καλαμπόκι 780 μονάδες, κριθάρι 689 μονάδες και χαρούπι 500 μονάδες). Όμως η τιμή του το κάνει οικονομικότερη κτηνοτροφή, και όταν αναμιγνύεται με άλλες ζωοτροφές βελτιώνει τη γεύση τους με αποτέλεσμα να καταναλώνονται πιο ευχάριστα από τα ζώα.
    Διάφορα Εθνικά και Ευρωπαϊκά προγράμματα χρηματοδοτούν και προωθούν κατά καιρούς την επέκταση των φυτειών της χαρουπιάς.
    Τα χαρούπια είναι τροφή ικανοποιητικά θρεπτική αφού περιέχει μεγάλο αριθμό μετάλλων, ιχνοστοιχείων, βιταμινών και πρωτεϊνών. Περιέχει ασβέστιο σε τριπλάσια αναλογία από τογάλα, (350 mg ανά 100 gr) σε σύγκριση με το γάλα (120 mg Ca ανά 100 gr), επίσης φώσφορο, σίδηρο, μαγνήσιο, κάλιο, πυρίτιο κ.ά.)

    χαρούπι - παράγωγαΤο παραδοσιακό κρητικό χαρούπι αξιοποιείται ξανά από τη μονάδα *”Creta Carob” που αναπτύσσεται στην περιοχή του Ρεθύμνου. Η επιχείρηση παίρνει τα χαρούπια από τους παραγωγούς της περιοχής και παράγει μια μεγάλη σειρά προϊόντων για την ανθρώπινη διατροφή: Χαρουπάλευρο, σιρόπι χαρουπιού, αλεσμένο χαρούπι για τσάι, υποκατάστατο του καφέ και του κακάο από επεξεργασμένη σκόνη χαρουπιού, παξιμάδια από χαρουπάλευρο. Τα προϊόντα κυκλοφορούν τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό. Η τιμή τους για τον καταναλωτή είναι εξαιρετικά προσιτή.

    Που τα βρίσκουμε;
    Στο εμπόριο, θα βρούμε τα χαρούπια σε μορφή πλάκας, σκόνης ή σαν σιρόπι, και λόγω των χαμηλών θερμίδων, σε γλυκά να αντικαθιστούν τη σοκολάτα ή τη ζάχαρη. Τα τελευταία χρόνια στα καταστήματα με είδη φυσικής διατροφής έχουν κάνει ξανά την εμφάνισή τους παράγωγα του χαρουπιού όπως το χαρουπόμελο και το χαρουπάλευρο.

    Ξεχασμένοι θησαυροί όπως το χαρούπι υπάρχουν πολλοί, αρκεί να ενδιαφερθούμε να τους ψάξουμε…

    You might also like:
     
  • lithari 8:21 pm on 02/04/2016 Μόνιμος σύνδεσμος |  

    Παράνομοι οι λαχανόκηποι στις ΗΠΑ. Οικογένεια διατάχθηκε να καταστρέψει κήπο της!… Αμερικανική οικογένεια στην πολιτεία του Μισούρι διατάχθηκε από την αστυνομία να καταστρέψει τον λαχανόκηπο που είχε δημιουργήσει στην οικία που διατηρεί , διότι είναι παράνομη η καλλιέργεια λαχανικών με νόμο, αναφέρει σχετικό αμερικανικό δημοσίευμα. 

    index

     

    Η οικογένεια που αναγκάστηκε να προβεί στην καταστροφή του λαχανόκηπου της , έμεινε άναυδη απο τον νόμο που απαγορεύει αυστηρά την καλλιέργεια οποιουδήποτε οικόσιτου λαχανικού.

    Ο Nathan Athans αναγκάστηκε ή να καταστρέψει το λαχανόκηπο του , ή να διωχθεί ποινικά με νόμο που θυμίζει Όργουελ. Ο σχετικός νόμος ψηφίστηκε χωρίς να ανακοινωθεί στους κατοίκους της πόλης με αποτέλεσμα οι κάτοικοι να τρέχουν τώρα και να μην φτάνουν.

    Ο κ. Athans πριν από καιρό αποφάσισε να φυτέψει διάφορα λαχανικά στην μπροστινή αυλή του, βάζοντας ένα μεγάλο στόχο για την υγεινή διατροφή του.

    «Ήθελα να πω ότι περνώ 300 ώρες [μέχρι στιγμής φέτος], περνώντας όλο τον ελεύθερο χρόνο μου εδώ έξω,» είπε ο κ. Athans . «Θέλω η οικογένειά μου να γνωρίζει την προέλευση των τροφίμων που καταναλώνουμε και δεν θέλω να πρέπει να πάω στο μανάβικο για να τα αγοράσω ανησυχώντας για την προέλευση τους .»

    Ο ίδιος τόνισε ότι έλαβε πολλές καταγγελίες από τον δήμο. Η οικογένεια ξεκίνησε μια online συζήτηση ελπίζοντας να πείσει την πόλη να αλλάξει αυτήν την νομοθετική διάταξη.

    Οι πολυεθνικές, με την συνδρομή της κυβέρνησης των ΗΠΑ, έχουν ψηφίσει νόμο απαγόρευσης οικόσιτης καλλιέργειας λαχανικών .Στην ουσία απαγορεύεται δια η διατήρηση και φύτευση σπόρων σε λαχανόκηπους στα σπίτια. Ο νόμος S510 είναι μόνο ένα μέρος από την προώθηση του λεγόμενου κώδικα αλιμεντάριους…

    Ύστερα από καθυστέρηση ενός έτους η γερουσία ψήφισε το αμφιλεγόμενο νομοσχέδιο «S 510» για την προστασία του καταναλωτικού κοινού και που αφορά στη βιομηχανία τροφίμων στις ΗΠΑ. Το νομοσχέδιο υπερψηφίστηκε με ψήφους 73 ψήφους έναντι 25 και συγκέντρωσε τις θετικές ψήφους τόσο των δημοκρατικών όσο και των ρεπουμπλικάνων.

    Ότι γίνεται και ψηφίζεται στην Αμερική μέσω της συμφωνίας ΤΤΙΡ θα έρθει σύντομα και στην ΕΕ. Έτσι και εδώ στην Ελλάδα, θα μας επιβάλουν την απαγόρευση της καλλιέργειας λαχανικών, την μη δυνατότητα να έχουμε πηγάδια, ή να συλλέγουμε βρόχινο νερό όπως ήδη υλοποιήται στις ΗΠΑ .

    Πρόκειται για μία ακόμη απανθρωπιά των πολυεθνικών που προκειμένου να ελέγξουν την ανθρωπότητα μέσω του ελέγχου της τροφής, προωθούν τέτοιες απαγορευτικές νομοθεσίες.

    pentapostagma

     
c
Compose new post
j
Next post/Next comment
k
Previous post/Previous comment
r
Απάντηση
e
Αλλαγή
o
Show/Hide comments
t
Go to top
l
Go to login
h
Show/Hide help
shift + esc
Ακύρωση